ABOUT KOBE Fruwa
【7代先の子孫を考え、現状に挑戦し他社とは違う考え方をする】
地球の宝物、こどもたちに命を繋いでいきたい。
商品を美しく、材料をシンプルに、できるだけ添加物を使わず菓子を創り、
お届けすることで現状に挑戦しています。
その結果、素敵で素晴らしいお菓子が誕生いたしました。
神戸フルワ、おひとついかがですか?STORY
神戸フルワはその一枚一枚がフルーツで咲かせた「お花」
あなたにとって花束が特別であるように
神戸フルワも特別な時間により一層の彩りと幸せを届けられる
そんな花束になれるよう願って作られたお菓子です。
神戸フルワを手にとって頂いたあなたに
美味しさと可愛さで束ねたブーケを神戸からお届け致します。
あなたの「時間」がさらに素敵な時間になるお手伝いをさせてください。
あなたの大切な人の「時間」がさらに贅沢な時間になって豊かになる手伝いをさせてください。
そんな思いの詰まった世界で当社だけのワッフルです
CLSSSIC 5 FLAVORS
気軽に贈れるフレーバーごとの
”プチギフト”
GIFT BOX
贈り物、御贈答に
お祝いや節目のご挨拶に。
アソートタイプの”ギフトボックス”
定番5種類のお詰め合わせ
CUSTOMER'S VOICE
お客様の声
M様
30年まえに神戸に住んでてね、瓦せんべいとか好きでよく食べてたの
で、娘は神戸にまだ住んでるんだけど、こんなのできてるよーって送ってくれたの
食べたら、ほんと美味しくて!また食べたくなっちゃったの
で調べたらもともと瓦せんべい作ってるとこみたいで
すごいねーこれ
ありがと 届くの楽しみにしてますねA様
ありがとうございます‼︎ 前回も皆さんに「すごく美味しい‼︎」と喜んでもらえたので。今回も是非みなさんに食べてもらえたらな…と思いまして😊 急なお願いにも関わらずありがとうございます‼︎
店頭に来られたお客様
自分の中では変わってて、でもすごく美味しいですね
店頭に来られたお客様
神戸市北区S地区にすんでるんだけど、なかなかここまで来れなかったんですけど
今日は用事なかったから、来れたんです
これほんと美味しいですよね
添加物も入ってないしK様
知人に頂いたんです。たべてみたらびっくりして
美味しくて
で自分で注文しちゃったの
無くなっちゃうと寂しくなっちゃって
うちの主人も気に入っちゃってね
また注文させて頂きますねK様
商品届きました‼︎ 急なお願いにも関わらず対応していただき、ありがとうございました😊 前回も、かわいいし美味しいし、ほんとみなさんに喜んでもらえたんですよ! 今回もきっと、美味しいと言ってもらえるだろうな〜と楽しみです😊 フルワさんを食べた事がない人に食べてもらいたい!と、勝手に張り切ってます。笑 本当にありがとうございました。
H様
先日王子公園であったセミナーに息子が出てたんですけど、フルワがお茶菓子でおいてあって
パイナップルを食べたみたいなんですけど
「おかあさん!めちゃくちゃ美味しいお菓子があったよ!
これ買って」って言われて
さがしたらここのお菓子ってわかって
買いにきたんです!
でもすごい所にありますねー(笑)
店頭に来られたお客様
こないだ頂いて
美味しかったから
お正月家族で集まるねんけど
その時、いとこがね、東京から来るから
いつも美味しいもの送ってくれるから
神戸の美味しいものあげよかな思て
店頭に来られたお客様
ネットの記事で見て、あまり広まってない神戸のお菓子をさがしてて、美味しそうだなと思って来ました
ABOUT US
― INGREDIENTS —
「安全」へのこだわり
徹底された不使用
遺伝子組み換え作物の不使用
人工甘味料・保存料・着色料・強化剤・香料などの食品添加物の不使用
「安心」へのこだわり
厳選された原材料
国内産小麦粉
北海道産四葉バター
淡路島産藻塩
神戸産牛乳 使用
HASAMIYAKI
鉄板と鉄板ではさんで焼くからはさみ焼
なぜ、はさみ焼? だから美味しい!
ここだけで書きます。美味しさの秘密
はさみ焼の最大の特徴として、生地と熱源(鉄板)との距離がゼロだというのがあります。これにより生地の温度は一気に上がり水分が蒸発します。
だから水分の多い水種でも焼けるのです。
また水種が焼けるということは、お菓子の旨味を醸し出すのに重要な卵、牛乳、バターといった液体材料を多く配合できるという利点があります。
これらの利点を最大限活かして神戸フルワは作られています。
CULTURE
神戸の文化
開港から150年
ここだけで書きます。美味しさの秘密
神戸港は1868年開港。
そののち外国人居留地が開かれ、
フランス風のホテル等も建ち、
それにともなって西洋風食文化の華が大きく咲きました。
また海外や国内からの原材料の集積等もあってはやくから
他の都市に類を見ないスイーツ文化の誕生へと
つながっていきました。
梅香堂は昭和21年よりはさみ焼製法による
クッキーワッフルの製造に携わってまいりました。
”伝統技術に裏付けられた神戸からの新しい発信”
を合言葉に日々模索を重ねております。
PHILOSOPHY
経営理念
存在意義
Q、なぜ梅香堂はこういう理念?
A、わたし(田中隆史)は自分のこどもたちだけでなく
世界中のこどもたちが宇宙にとって
最高の宝物だと思っています。
その宝物たちが自分たちの無限の可能性をもって
平和な世界を自分らしく開拓しながら活きて欲しい。
そしてその世界を次の世代に継続してもらいたい。
梅香堂はその火種となりたいのです。
① 【わたしたちは食を通じて世界を変えていきます。】
わたしたちは食を通じて世界を自由で豊かで平和な世界にします。② 【わたしたちは人が全てです。人を大事にします。】
わたしたちは梅香堂に関係する全ての人の物心両面の幸福を追求します。
③ 【わたしたちは食=命と考え、これを大事にします。】
わたしたちは『自分のこどもに食べさせたい』と思えるような、安全・安心・健康素材からできた『食=喜び=命』を御客様にお届けします。スタッフ募集中
梅香堂では会社の理念に共感し、一緒に事業を作っていく
メンバーを募集しています会社概要
会社名:有限会社 梅香堂
代表者:田中 隆史定休日:土曜日、日曜日、祝日
営業時間:10:00~17:00
連絡先
所在地(工場)
〒652-0036
兵庫県神戸市兵庫区福原町16-2
SDGs私たちの活動
女性の社会進出を促進し神戸の名産品として地域活性化を目的に生産しています。
ACCESS & REGULAR HOLIDAY
〒652-0036 兵庫県神戸市兵庫区福原町16-2
新開地駅、地下鉄湊川駅から徒歩5分
営業日:月曜から金曜日 9:00~16:00
定休日:土曜日、日曜日、祝日
Where you can buy KOBE Fruwa
神戸フルワが購入できるお店
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